Boleh Kok Makan Daging, Asal....

Bagi anda yang memiliki keluhan hipertensi, kolesterol tinggi atau kelebihan berat badan, menikmati daging merupakan pantangan keras yang tidak boleh dilanggar. Namun menurut ahli gizi, anda masih diperbolehkan mengkonsumsi daging dengan meminimalkan risiko bertambahnya berat badan atau meningkatnya kolesterol atau penyakit degeneratif dengan tips-tips berikut:

Jika Anda membeli daging impor di supermarket. lakukan pengecekan pada label atau tanyakan kepada penjual, kelas berapa daging yang Anda beli. Label "SelecC', yang sebelumnya dikenal dengan label "Good", adalah daging yang paling rendah lemaknya. Label "Choice" mengandung sedikit lebih tinggi lemaknya, dan "Prime" adalah daging yang lemaknya paling tinggi.

• Batasilah jumlah makan daging semacam sosis dari daging sapi.
  
• Pisahkah lemak dari daging sebelum memasaknya.
  
• Lebih balk daging tersebut dipanggang ketimbang digoreng sebelum Anda makan.
  
• Batasilah setiap porsi makanan dengan daging yang beratnya 3 sampai 5 ons saja.
  
• Janganlah memakan lebih dari lima sampai tujuh porsi daging dalam setiap minggunya.
  

Jagalah kesehatan anda dengan mengatur pola makan sehat. Semoga tips ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan anda dan keluarga.

Salam,

Indra Harjanto